山形県産の大豆「秘伝豆」。食べごたえのある美味しい山形の豆を是非ご賞味ください。
ひたし豆として、枝豆として、サラダや和え物、炒め物や豆ご飯など、様々な料理にお使いいただけます。

3等級の「秘伝豆」です。高温や日照りにより多少淡い色合いですが甘みと旨みは充分にあります。

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